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不是每种茶叶都能放冰箱,学学这些小知识,茶叶留存越久越香

道哥 1 分钟前 ( 2021-04-18 13:35:47 ) 0 抢沙发
不是每种茶叶都能放冰箱,学学这些小知识,茶叶留存越久越香摘要: 中国的茶文化可是博大精深,在中国不少家庭都有喝茶的习惯,即使不常喝家里也都会备上一些,招待客人以表热情,同时走亲访友送茶也很有面子。但正因为茶叶比较多,很多人在存放的时候...

中国的茶文化可是博大精深,在中国不少家庭都有喝茶的习惯,即使不常喝家里也都会备上一些,招待客人以表热情,同时走亲访友送茶也很有面子。但正因为茶叶比较多,很多人在存放的时候容易犯含糊,将喝不完的茶叶直接放冰箱保存,最后却发现茶叶变质变味了,怎么回事呢?一起来看看吧!

 

不是每种茶叶都能放冰箱,学学这些小知识,茶叶留存越久越香

 

茶叶常规储存方法:

第一,可以选择紫砂材质的瓦罐,充分的利用到薄膜纸对茶叶进行包裹,盖上盖子之后进行密封,其实很多茶庄都采用的这种方法进行保存。

第二,不锈钢铁罐也是不错的存放茶叶的容器,可以直接把茶叶导入到容器中并改好盖子,这样就可以起到密封的效果,可以让空气无法的进入,可以更好地保持茶叶中的营养物质,而且这样的保持茶叶的方法也是非常的方便的。

 

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第三,对于普通家庭来说茶叶的数量并不多,可以通过把盒子放入到冰箱中进行保存,这样保存的茶叶可以起到干燥无异味的效果。可以用防潮的薄膜纸包裹,现在在很多发达的地方设有专门保存茶叶的冰箱,效果更好。

第四,还有比较简单的方法就是在超市中选购大的玻璃茶叶罐子,一般罐子的周围都是设有胶圈的,可以完美的实现密封的效果,方便实用。

 

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第五,比较古老的存放茶叶的方法就是采用泡沫,把箱子放入大量的生石灰,石灰通常是块状的并没有被化解,可以把茶叶分成大大小小的包扎紧,改好盖子之后可以保持茶叶不跑味。

储存茶叶的注意事项:

茶叶要分别储存

很多人储存茶叶都会习惯性放冰箱,这样的方法并不是错的,但不是所有茶叶都适合放冰箱的。像龙井茶和绿茶只要密封好放冰箱是完全没有问题的,而普洱茶和花茶就不适合放进冰箱,

 

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因为普洱茶的陈华比较慢,只需要将它放在通风干燥处,避免串味储存就可以了;而花茶香气较浓郁,放进冰箱里面反倒会降低香气,甚至还会因为串味加速变质。

温度的选择

另外,冰箱储存茶叶,对温度也是有要求的,如果茶叶贮存期在六个月以内,茶叶冷库的温度设置在0~5℃之间;如果想贮藏超过半年,建议在温度-10℃~-18℃为佳。

 

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最后我再分享一个如何辨别好茶叶的妙招,首先茶叶是不是色泽均匀,是不是非常的光泽,如果说这一个色泽不均匀看上去像是蒙了一层灰,那么我们也不要进行购买了,因为这些茶叶已经发霉了。

好了,今天的生活小商品就分享到这里,喜欢的小伙伴可以点击链接进行购买,关注我,让我们的生活更美好。

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